500 grs. de zapallo 100 grs. de fécula de maíz (maicena) 100 grs. de queso rallado 40 grs. de manteca 1 huevo sal y nuez moscada a gusto. Una pasta casera muy suave: Hervir el zapallo, escurrirlo, hacer un puré y dejarlo enfriar. Agregar la […]
Esta es una torta diferente, ¿porqué? en vez de harina blanca a lo que estamos acostumbrados a la hora de hacer una torta ésta se prepara con harina de maíz, fácil, rica, y nutritiva. Prueben hacerla y después me cuentan …
Esta es una receta simple y básica para creepes o panqueques hechos en licuadora.
1/2 kg. de harina 1 cdta. de sal 4 yemas 1 cda. de aceite, agua Esta misma recetase puede hacer para preparar tallarines: Colocar la harina junto con la sal, sobre la mesa de trabajo, Hacer un hoyo en el centro y poner las […]