Mes: marzo 2011

EQUIVALENCIAS DE PESOS Y MEDIDAS

3 cucharaditas  ……………………………………………………     1 cucharada 4 cucharadas  ……………………………………………………..     1/4 de taza 16 cucharadas  ……………………………………………………      1 taza 1 taza de líquido  ……………………………………………….       1/4 litro 1 cucharadita de polvo de hornear  …………………….      4 grs. 1 taza de harina  …………………………………………………      120 grs. 1 taza de azúcar  ………………………………………………..      220 […]

MASA DE HOJALDRE RAPIDA

Esta receta diríamos que es una falsa hojaldre, no lleva manteca, no es tan trabajada como la original, pero queda estupendamente bien, muy liviana y crocante como debe ser el hojaldre.