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| Canape de salmon con queso de cabra sobre pan de centeno |
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4 rebanadas de pan de centeno
50 gramos de salmon ahumado
100 gramos de queso de cabra fresco
4 tomates cherry
4 cucharadas de aceite de oliva virgen
cebollino
unos granos de maiz.
tostamos ligeramente el pan de centeno y una vez fuera del horno impregnamos levemente con aceite de oliva virgen
untamos las rebanadas de pan con la crema anterior
colocamos sobre cada rebanada un poco de queso de cabra junto con una loncha de salmon
decoramos con cebollino, maiz y tomate cherry cortado en gajitos |
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