BROWNIES CASEROS

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BROWNIES CASEROS

BROWNIES CASEROS
Cocinero: 
 
Estos brownies son unos bocaditos o masitas de chocolate y nuez muy ricos y muy fáciles de hacer.
Ingredientes
  • 125 grs. de chocolate
  • 90 grs. de manteca
  • 125 grs. de azúcar impalpable,
  • 100 grs. de azúcar
  • 3 huevos
  • 125 grs. de harina
  • 1 pizca de sal
  • 75 grs. de nueces picadas
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
  1. Mezclar la manteca a punto pomada con el azúcar agregar los huevos, la esencia de vainilla, la harina previamente tamizada, la sal, las nueces picaditas y el chocolate o cacao en polvo.
  2. Colocar en fuente de horno previamente enmantecada, hornear en un fuego bien bajito (180°) por aproximadamente 30 minutos, (los bordes deben estar bien firmes y en el interior debe quedar húmedo).
  3. Una vez frios cortar en cuadrados y espolvorear con azúcar impalpable.