BROWNIES CASEROS
Cocinero: RecetasYa
Estos brownies son unos bocaditos o masitas de chocolate y nuez muy ricos y muy fáciles de hacer.
Ingredientes
- 125 grs. de chocolate
- 90 grs. de manteca
- 125 grs. de azúcar impalpable,
- 100 grs. de azúcar
- 3 huevos
- 125 grs. de harina
- 1 pizca de sal
- 75 grs. de nueces picadas
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
- Mezclar la manteca a punto pomada con el azúcar agregar los huevos, la esencia de vainilla, la harina previamente tamizada, la sal, las nueces picaditas y el chocolate o cacao en polvo.
- Colocar en fuente de horno previamente enmantecada, hornear en un fuego bien bajito (180°) por aproximadamente 30 minutos, (los bordes deben estar bien firmes y en el interior debe quedar húmedo).
- Una vez frios cortar en cuadrados y espolvorear con azúcar impalpable.