1 paquete de alitas de pollo,
3 o
4 cucharadas de sazon con achiote,
3 o
4 cucharadas de adobo,
3 cucharadas de mantequilla,
pimienta a gusto,
aceite para freir.
Preparación
corte las alitas de pollo en dos partes. pongalas a marinar en el sazon con achiote, el adobo, la pimienta puede usar adobo con pimienta y la mantequilla ya derretida, por aproximadamente
1 hora. caliente el sarten o un caldero hondo. fria las alitas a fuego lento, y asegurese de que esten completamente cocidas. cuando las saque del aceite, transfieralas a una servilleta de papel. acompañadas de papas fritas, asada o ensalada de papa. |
