POP ACARAMELADO
Cocinero: 
 
Sin duda este maíz acaramelado es el dulce preferido de los chicos y de los grandes también. Según la región se le llama de diferentes maneras, pop`acaramelado, palomitas de maíz, pipoca, etc.
Ingredientes
  • 4 cdas. de maíz pisingallo
  • 4 cdas. de azúcar
  • 4 cdas.de aceite
  • 4 cdas. de agua
Preparación
  1. Poner en una cacerola todos los ingredientes, revolver, y tapar la olla.
  2. Llevar a fuego moderado hasta que vayan abriendo los granos, con cuidado de mantener tapada la olla porque saltan al cocinarse y también aumentan mucho su tamaño.
  3. Una vez que todos hayan "explotado" está pronto.
Recipe by Recetas Ya at http://www.recetasya.com/maiz-acaramelado/