TARTA ARENOSA DE MANZANA
Cocinero: 
 
Como lo dice su nombre es una tarta de manzana con una base arenosa. Deliciosaaa.
Ingredientes
  • Arenado:
  • 100 grs. de manteca
  • 150 grs. de azúcar
  • 150 grs. de harina
  • 1 cta. de polvo de hornear
  • Relleno:
  • 3 manzanas ralladas gruesas o cortadas en rodajas muy finas
  • canela
  • Cubierta:
  • 3 huevos
  • 150 ml. de leche
  • vainilla - opcional
Preparación
  1. Mezclar la harina, la manteca, el azúcar y el polvo de hornear hasta formar un arenado.
  2. Colocar como base en una tartera enmantecada.
  3. Disponer encima del granulado las manzanas ralladas mejor con rallador grueso o cortadas bien finitas.
  4. Espolvorear con canela.
  5. Batir los huevos con la leche y cubrir la tarta.
  6. Hornear a fuego medio.
  7. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
Recipe by Recetas Ya at http://www.recetasya.com/tarta-arenosa-de-manzana/