ENSALADA CAPRESE
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Una receta sencilla, pero muy sabrosa y atractiva por la combinación de sabores y colores.
Ingredients
- 300 grs. de muzarella fresca cortada en cubitos
- 6 tomates
- 200 grs. de rúcula o escarola
- aceite de oliva, vinagre, sal
- albahaca picada
Instructions
- Poner en una fuente de mesa o ensaladera la muzarella y los tomates cortados en rodajas.
- Añadir la rúcula por encima y la albahaca picada, aderezar con sal, vinagre y aceite de oliva y servir de inmediato.
- Si se desea también se puede finalizar la ensalada con unos piñones tostados.
Notes
[b]Al momento de servir se puede espolvorear con pimienta negra.[/b]
ENSALADA CAPRESE
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal