HELADO DE VAINILLA
Esta es una receta sencilla para preparar en casa y en pocos minutos un exquisito helado de vainilla.
Ingredients
- 6 claras de huevo
- 1 lata de crema de leche
- 1 y 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de vainilla
Instructions
- En una cacerola mezclar el azúcar y claras de huevo.
- Cocinar a fuego lento durante 2 minutos, retirar del fuego y batir con batidora hasta lograr un merengue muy firme, añadir la crema de leche, la vainilla y batir muy bien..
- Congelar por lo menos durante 8 horas antes de servir
Notes
Es aconsejable una vez que el helado empieza a endurecer, retirar, batir y volverlo al freezer nuevamente.
HELADO DE VAINILLA
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal