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MOUSSE DE CAFE
Cocinero: RecetasYa
Esta es una receta muy simple y deliciosa para tener en pocos minutos un delicioso postre.
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- la misma medida (de la lata) de café fuerte y frío
- 1 lata de crema de leche
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 6 cucharas de agua tibia para disolver la gelatina
Preparación
- Disolver la gelatina con el agua tibia.
- Batir la crema de leche junto con todos los ingredientes y finalmente agregar la gelatina disuelta.
- Seguir batiendo hasta que tome la consistencia deseada, verter en una fuente de mesa o bols y mantener en la heladera.
- Decorar con merengue, o un copo de crema chantilly.
- Servir bien frío.
