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PANCITOS DE MAIZ (SALADOS)

PANCITOS DE MAIZ (SALADOS)
Author: RecetasYa
Estos pancitos de maíz son una forma distinta de incorporar a nuestra dieta la harina de maíz que tanto valor nutritivo tiene.
Ingredients
  • 75 grs. de harina de maiz
  • 200 cc de agua tibia
  • 15 g rs. de levadura
  • 1/2 cta azúcar
  • 20 grs. de manteca
  • 250 grs. de harina
  • sal
Instructions
  1. Remojar la harina de maiz en 150 cc de agua caliente , dejar entibiar, con el resto del agua tibia disolver la levadura, agregar el azucar y la manteca, añadir la harina de maiz remojada y por ultimo la harina cernida con la sal.
  2. Formar un bollo y dejar descansar, leudar en molde enmantecado.
  3. Cuando doble su tamaño desgasificar amasando y formar los pancitos, colocarlos en placa enmantecada, hacerles unos cortes sesgados o en cruz y hornear a fuego medio.

 

PANCITOS DE MAIZ (SALADOS)

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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