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PASTEL DE LIMON RAPIDO

PASTEL DE LIMON RAPIDO
Author: RecetasYa
Una receta fácil y rápida para preparar un rico pastel de limón.
Ingredients
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 1 taza de queso blanco (requesón)
  • 2 tazas de galletitas dulces molidas
  • 4 cucharadas de manteca a temperatura ambiente
  • 2 claras
  • 2 cucharadas de azúcar
Instructions
  1. Preparar la gelatina según indicaciones del paquete y agregar el queso mezclando bien.
  2. Enmantecar un molde y cubrir con las galletitas molidas y previamente mezcladas con la manteca para que se una bien, con una cuchara aplastar contra la base del molde.
  3. Rellenar, dejar enfriar en la heladera hasta que esté firme.
  4. Batir las claras a nieve, agregar el azúcar y seguir batiendo hasta obtener un merengue bien consistente.
  5. Cubrir y formar picos con ayuda de una cuchara.
Notes
[b]Para darle una terminación colorida puede espolvorearse con chocolate en polvo o rallado.[/b]

 

PASTEL DE LIMON RAPIDO

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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