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| Pastel de atun y pimiento |
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4 rebanadas de pan bimbo ingles
3 latitas de atun
3 latitas de pimiento morron
2 huevos
1 bote de crema de leche
sal.
Preparación
se bate todo por el turmix hasta que quede una pasta. se coloca en un bol untado con mantequilla si se hace en el horno y poner al baño maria durante 45 min. yo nunca lo hago asi o si se hace en el microondas sale mucho mas esponjoso y es asi como lo hago no se le pone la mantequilla ni el baño maria, durante aprox. 20 min. le doy la vuelta al pastel para que cuaje por ambos lados y lo quito cuando al pincharlo sale limpio. a veces tambien le pongo palitos de cangrejo. Bueno, espero que os guste |
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