1 kg de patatas 3 huevos una cebolleta sal, vinagre y aceite de oliva se cuecen las patatas y los huevos una vez cocidos se pelan y se cortan en rodajas añadimos la cebolleta picada y se aliña con la sal, el aceite y el vinagre Podemos añadirle atun en aceite de oliva muy sabroso! |