6 Papas cocidas con cascaras
2 cebollitas
1 Pepinito
5 cucharadas de mayonesa
1 lata de atum
sal y pimienta, perejil
Preparación
las papas se pelan, con una cuchara se retira la pulpa
la pulpa sacada se muele o se pasa por cedazo, se le agrega el atun, la mayonesa, el perejil, la sal, la cebollita y el pepinillo de picke
con la mezcla ya obtenida rellene las papas y sirva con alguna ensalada |
