PLANTILLAS (VAINILLAS)
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Son unas masitas muy ricas, fáciles tanto como comer solas como también como base para armar infinidad de postres o tartas dulces.
Ingredients
- 3 yemas
- 1/4 taza más 1 cda. de azúcar
- 1 cta. de vainilla
- 100 grs. de harina
- 25 grs. de fécula de maíz
- [b]Batir a punto de nieve:[/b]
- 3 claras
- 1/4 taza más 1 cda. de azúcar
- azúcar impalpable para espolvorear
Instructions
- Batir las yemas con el azúcar y la vainilla, mezclar la harina con la fécula de maíz, cernir y agregar de a poco a la preparación anterior.
- Incorporar las claras con el azúcar batidas a punto de nieve con movimientos suaves.
- Forrar con papel una fuente de horno y colocar con manga dándole la forma de PLANTILLAS, hornear a fuego medio.
- Espolvorear con azúcar impalpable
PLANTILLAS (VAINILLAS)
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal