Etiqueta: bizcochuelo

POSTRE ALASKA

Este postre es una delicada combinación del frío y la suavidad del helado con una cubierta crocante de merengue gratinado, tostadito por fuera y húmedo y suave por dentro.

BIZCOCHUELO MARIE

El bizcochuelo es la base de muchísimos postres, es una torta sin manteca muy aireada, esponjosa, que se desgrana fácilmente al cortar. El único secreto de esta receta es el batido cuanto más batido sea mejor, más alto y esponjoso será el resultado.

BIZCOCHUELO ESPONJOSO DE NUEZ

1 huevo  6 claras de huevo 120 grs. de azúcar 50 grs. de miel 50 cm3 de aceite 150 grs. de harina 2 ctas. de polvo de hornear 40 grs. de nueces 2 cdas. de azúcar impalpable Batir el huevo y dos claras con la […]

TORTA ARENA

Esta receta de Torta Arena queda con una consistencia sumamente livianita, de ahí su nombre, ideal para servir espolvoreada con azúcar impalpable como también rellena.