Esta es la receta base para un rico y sencillo estofado de atún.
ESTOFADO DE ATUN FRESCO
Etiqueta: estofado
CORDERO ESTOFADO
1 pierna de cordero de kilo y medio troceada 6 papas pequeñas 1 tomate 6 cebollas pequeñas 1 cabeza de ajos pimienta negra 1 clavo de olor 2 hojas laurel 1 vaso mediano de vino tinto 1 vaso mediano de aceite de oliva 1 vaso […]
ESTOFADO AL VINO BLANCO
Un muy rico y sabroso plato, la carne combinada con el vino siempre aporta un sabor muy bueno. Se puede acompañar con un puré de papas cremoso o arroz blanco.
POLLO ESTOFADO
Cocinar un pollo estofado es muy sencillo, aquí les dejo la receta.