4 huevos 200 grs. de azúcar morena 1/2 kilo de zanahorias ralladas 180 ml. de aceite 200 grs. de harina leudante 2 cucharaditas de canela 1/2 taza de pasas de uva 1/2 taza de nueces picadas Precaliente el horno y enmanteque un molde para tortas […]
4 remolachas 3 zanahorias 1 hinojo 1 lata chica de palmito 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 cucharada de ketchup Una ensalada con muy linda combinación de colores: Hervir las remolachas y las zanahorias. Dejarlas enfriar y cortar finamente. […]
2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 1 diente de ajo1 hoja de laurel sal y pimienta 1 limón (jugo) 1 cucharadita de azúcar 1 taza de vinagre Rehogar las cebollas y las zanahorias coradas en ruedas junto con el puerro picado, añadir el ajo picado, […]
Esta es una de las tortas más deliciosas y originales, húmeda, suave y de un color intenso.
Estos niños envueltos son unos bifecitos de lomo rellenos, y cocidos dentro de una salsita de tomate, Se sirve tanto como plato prncipal como para acompañar diferentes tipos de pastas.
Esta es una receta ideal para una cena fría y liviana, tanto sola como con diferentes guarniciones.
Esta es una receta es un pastel frío de pescado, super sabroso, y fácil de elaborar.
Una ensalada muy colorida y nutritiva especialmente para los días de calor.
Es una ensalada de papas super clásica de mi país, infaltable para acompañar con fiambres o cualquier tipo de carnes. Simple y delicioso acompañamiento.
Una receta simple para preparar una rica y saludable sopa de zanahoria.