POSTRE DE TAPIOCA CON YOGURT (Sagu de Mandioca)

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POSTRE DE TAPIOCA CON YOGURT (Sagu de Mandioca)

POSTRE DE TAPIOCA (Sagu de Mandioca)
 
Este es un postre diferente, muy nutritivo y refrescante, de una apariencia muy original que le dan las perlitas de tapioca.
Ingredientes
  • 1 paquete de tapioca
  • 1 lata de crema de leche
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 litro de leche
  • 1 yogurt de frutillas
Preparación
  1. Hervir la tapioca en la leche, cuando se ablande, echar la leche condensada a gusto, no necesariamente toda la lata, dependiendo de cuan dulce queremos que quede, antes mezclar la crema de leche con el yogurt de frutilla, echar a la mezcla anterior, revolver hasta que todo se junte.
  2. Si desea mas espeso, usar menos leche. Llevar a la heladera.
  3. Servir bien frio.