TORTA FACILISIMA DE MANZANA

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TORTA FACILISIMA DE MANZANA

TORTA FACILISIMA DE MANZANA
Cocinero: 
 
Un tortita de manzana fácil y muy rica.
Ingredientes
  • 5 manzanas verdes
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 100 grs. de manteca
  • azúcar y canela para espolvorea
Preparación
  1. Pelar y cortar las manzanas en láminas finas, colocarlas en una fuente amplia para que quede un buen "piso" de manzanas.
  2. Espolvorear con azúcar y canela y reservar.
  3. Mezclar la harina con el azúcar, agregar el huevo y la manteca derretida, unir con un tenedor hasta obtener un granulado grueso.
  4. Espolvorear esa mezcla arenosa sobre las manzanas.
  5. Hornear en horno precalentado a fuego medio y cocinar por 30 minutos aprox. hasta que quede bien doradita.
  6. Servir tibia.