La masa de este postre está formada solamente por harina y crema de leche, tiene la particularidad de que es super liviana, sedosa, fácil de estirar y de un suave crocante.
POSTRE MILHOJA
Tortas
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TORTA ALFAJOR
Esta Torta Alfajor es uno de los postres más apreciados, especialmente entre los golosos.
La masa tiene la consistencia de una galletita muy delicada y crujiente.
TORTA DE CHOCOLATE Y NUECES (sin harina)
En esta torta bien achocolatada y húmeda el secreto es que no lleva harina lo que la hace muy buena para dietas sin gluten. La consistencia es húmeda y densa … una verdadera delicia.
TORTA DE YOGURT FRUTADA
Una Torta levemente perfumada por el sabor del yogurt elegido, fácil, sencilla y muy nutritiva.
TORTA HUMEDA DE MANZANA
Esta es una receta de torta de manzana que nunca falla, super fresca y “jugosa” ya que se va cocinando con los propios jugos de la manzana.
TORTA DE UVA
Esta es una torta cuya masa no lleva polvo de hornear sino que se hace con levadura, lo que hace que sea muy esponjosa, con una cubierta muy vistosa al ir recubierta de uvas.
TORTA CON YOGURT
Es una torta muy sencilla, económica y muy nutritiva, ideal para servir con un rico té o café.
TORTA FACILISIMA DE MANZANA
Un tortita de manzana fácil y muy rica.
BUDIN INGLES ECONOMICO
El Budín Inglés es sin duda un clásico de las mesas Navideñas, y también para cualquier ocasión, un budín húmedo y perfumado por la fruta abrillantada.
BUDIN INGLES CLASICO
Básicamente esta receta es un budín o torta de manteca con el agregado de frutas abrillantadas y nueces, tradicional en las Fiestas Navideñas, el aporte de la humedad que dan las frutas hace que tenga una textura muy delicada y perfumada.