Fácil y sencilla forma de hacer una masa de tarta sin harina de trigo.
MASA DE TARTA SIN HARINA (especial para celíacos)
Etiqueta: celiacos
PANCITOS DE QUESO con harina de tapioca
Esta es una receta apta para celíacos, muy fácil de preparar e ideales para servir tibios solos, o con diferentes rellenos.
TORTA DE CHOCOLATE SIN HARINA
Esta torta es ideal para personas que no pueden consumir harina, de consistencia pesada y húmeda, con una superficie quebradiza, al salir del horno perderá algo de su volúmen por no llevar harina. Muy rica, cortada en trocitos pequeños quedan unas masitas muy tentadoras
ÑOQUIS DE ZAPALLO
500 grs. de zapallo 100 grs. de fécula de maíz (maicena) 100 grs. de queso rallado 40 grs. de manteca 1 huevo sal y nuez moscada a gusto. Una pasta casera muy suave: Hervir el zapallo, escurrirlo, hacer un puré y dejarlo enfriar. Agregar la […]
TORTA con harina de maíz
Esta es una torta diferente, ¿porqué? en vez de harina blanca a lo que estamos acostumbrados a la hora de hacer una torta ésta se prepara con harina de maíz, fácil, rica, y nutritiva. Prueben hacerla y después me cuentan …
MEDALLONES DE HARINA DE MAIZ
Pequeños medallones gratinados, crocantes por fuera y tiernos por dentro. Deliciosos.