Archive for 2011 enero

HELADO CREMOSO DE VAINILLA

HELADO CREMOSO DE VAINILLA

Esta es una receta básica para elaborar helados caseros y que admite infinidad de variantes.

BUÑUELOS DE MIEL

BUÑUELOS DE MIEL

Con esta receta muy fácil de buñuelos de miel tendrán en pocos minutos unos bocaditos deliciosos.

PAN DE POSTRE DE VAINILLA

PAN DE POSTRE DE VAINILLA

Con esta receta muy sencilla, tendrán en pocos minutos un delicioso pancito casero levemente perfumado y dulzón.

BONIATOS MERENGADOS

BONIATOS MERENGADOS

Un postre muy tradicional para la gente del campo, debido a la abundancia en la cosecha de boniatos, muy rico y nutritivo.

BUDIN DE ATUN

BUDIN DE ATUN

Esta receta de Budín de Atún también conocido como Pan de Atún es muy fácil de hacer, ideal para servir por ejemplo acompañado con ensalada de hojas verdes.

HIGADITOS DE POLLO AL JEREZ

HIGADITOS DE POLLO AL JEREZ

Una receta muy sabrosa y fácil para preparar los hígados de pollo con ese saborcito especial que le aporta el jerez.

DATILES CON PANCETA

DATILES CON PANCETA

Estos dátiles son ideales para incorporar un platillo caliente en un aperitivo.

PEPERONATA COLORIDA (morrones salteados)

PEPERONATA COLORIDA (morrones salteados)

Esta receta de Peperonata es una especie de salsa que acompaña perfectamente cualquier tipo de carnes, papas, arroz, etc.

LOMO A LA SAL

LOMO A LA SAL

Una receta super sana, fácil y sabrosa de preparar una rica carne al horno.

BUDIN DE CHOCLO ACARAMELADO

BUDIN DE CHOCLO ACARAMELADO

Este plato va muy bien cuando queremos acompañar carnes en una mesa fría (ideal para cumpleaños, Navidad o Fin de Año), compartiendo ...