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TORTA DE CHOCLO

TORTA DE CHOCLO

Follow Masa: 15  cdas. de aceite 12  cdas. de agua 3  cdas. de polvo de hornear, sal harina cantidad necesaria fécula de maíz cantidad necesaria Relleno: 2 latas de choclo 1 tasa de queso rallado 150 grs. panceta picada 1 cebolla, 1 morrón, 1 taza

BUÑUELOS

BUÑUELOS

Follow 3 huevos 1 papa cocida 1/4 kg. de azúcar Raspadura de limón harina (la que admita) 1 sobre de levadura Canela, aceite Hacer un puré con la papa y mezclar todos los ingredientes (menos el aceite que es para freír),

PESTIÑOS

PESTIÑOS

Follow 1 taza de aceite de oliva 1 taza  de vino blanco 1 corteza de limón, azúcar harina (la que admita), anís aceite para freir Calentar 1 taza de aceite, cuando temple incorporar la ralladura  de limón, los granos

MUZARELLA A LA  MILANESA

MUZARELLA A LA MILANESA

La muzarella a la milanesa es un modo original y divertido de comer este rico queso. Es una receta que seguro encanta a los más pequeños.

CROQUETAS DE ARROZ RELLENAS

CROQUETAS DE ARROZ RELLENAS

Follow 1 y 1/2 taza de arroz 250 grs queso cremoso (muzarella por ej.) 3 huevos harina común ajo y perejil pan rayado Hervir agua para cocinar el arroz, agregar sal a gusto, cuando este hirviendo poner el arroz y

FAINA

FAINA

ES UN CLASICO DE LA GASTRONOMIA URUGUAYA, facil de preparar y que gusta a todos. Fainá una preparación a base de harina de garbanzos, es una muy buena opción para agregar comidas sanas y ricas a nuestra alimentación diaria.

FAINA DE CEBOLLA Y MANZANA

FAINA DE CEBOLLA Y MANZANA

Un receta muy apetitosa ideal para una cena liviana o como entrada a plato principal.

GARRAPIÑADA

GARRAPIÑADA

La garrapiñada es una golosina típica de Uruguay, básicamente un maní acaramelado. En la ciudad de Montevideo es muy común encontrar prácticamente en todas las cuadras de las principales avenidas a vendedores de garrapiñada.

FAINA DE QUESO Y PANCETA

FAINA DE QUESO Y PANCETA

Es una de las tantas opciones o variantes que admite esta receta, es una combinación muy sabrosa y apetecible.

PIZZA CARMELITA

PIZZA CARMELITA

Esta es la receta de la pizza que hacía mi mamá!!!! Como la hacían mis abuelas... y todos los que la probaron no pudieron olvidarla, especialmente les digo que prueben hacerla.