Es una receta con gran aporte nutricional por la combinación de vegetal, carne y cereal.

Follow 3/4 kgs. de carne picada      1 cebolla 1 ají morrón rojo 1 lata tomate perita 3 huevos 100 grs. de aceitunas verdes 50 grs. pasas de uva 1 kilo de papas 50 grs. manteca aceite de oliva, cantidad necesaria sal, pimienta, ají

El Pan de Carne es una receta tradicional en mi país. Una receta sencilla de poca elaboración que a todos gusta mucho y admite diferentes tipos de guarniciones.

Follow 6 tomates  pelados, sin semillas y cortados en cubitos o (2 latas  de tomates al natural)   1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 kilo de carne picada magra 1 vaso de vino blanco orégano, tomillo, laurel, perejil aceite

Follow 3/4 kg. de carne  picada magra 1 cebolla grande 5 o  6 ajos 2 latas  de tomate triturado 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva, sal, pimienta, orégano, tomillo y romero. En una sartén grande se fríen los

Follow Masa: 250 gr. de harina 1 cucharada de manteca ½ taza de leche ½ cucharada de azúcar 1 yema Relleno: 500 grs. de cebollas picadas gruesas 250 grs. de carne magra  picada 1 cta.  de pimentón, ½ cta. de tomillo ¼ de cta. 

Follow 1 lata de crema de choclo 2 ctas. de azúcar 6 huevos 350 grs. de carne magra picada 1 taza de pasas de uva 1 cda. de manteca 3 cdas. de azúcar sal, pimienta leche cantidad necesaria Colocar en una

Las empanadas siempre son muy bien recibidas y éstas de carne con aceitunas son deliciosas, una masita crocante con un sabroso relleno de carne bien jugoso.

Esta es un plato muy sabroso que bien se puede servir con su salsa como también acompañar con arroz blanco o puré de papas.

Este pastel de carne es una variedad del más popular o conocido que se hace con puré de papas.