Se podría decir que es una variante de la clásica pizza, la masa es la misma pero en vez de salsa de tomate se cubre con abundante cebollas salteadas.
FIGAZZA
Etiqueta: masa
CHIPA DE QUESO
El chipa es un pancito pequeño, individual, hecho básicamente con queso y harina de mandioca.
De origen paraguayo, ideal para servir en una mesa de té aunque en realidad es muy bien aceptado en cualquier ocasión.
BRIOCHES
1/4 kg. de harina 225 grs. de manteca 25 grs. de azúcar 1 pizca de sal 4 huevos cáscara rallada de medio limón 1 cucharada de esencia de vainilla 10 grs. de levadura de cerveza 1/2 taza de leche Colocar en un bols la mitad […]
MASA BASICA PARA EMPANADAS
Es una receta sencilla de hacer en casa la masa de nuestras empanadas.
Se pueden cocinar en el horno o fritar.
MASA DE HOJALDRE SENCILLA
Como su nombre lo dice esta receta es muy sencilla de preparar y excelente para usar tanto con rellenos dulces como salados.
MASA DE HOJALDRE receta original
Esta receta es la verdadera receta original, no es difícil pero sí necesita dedicarle un tiempo considerable para su elaboración.
MASA QUEBRADA
200 gramos de harina común 100 gramos de manteca 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 pizca de azúcar En un bol colocar la harina, la manteca pomada e integrarlos con la mano hasta lograr una masa arenosa, añadir la sal, el azúcar y el […]
MASA QUEBRADA DULCE
200 gramos de harina común 100 gramos de manteca 1 huevo 50 gramos de azúcar impalpable (glass) 1 pizca de sal En un bol colocar la harina, la manteca pomada e integrarlos con la mano hasta lograr una masa arenosa. Añadir la sal, el azúcar […]
MASA DE HOJALDRE CON ACEITE
Una variante del hojaldre tradicional, económico, rápido y muy muy rico y dúctil para cualquier preparación.
TORTA DE LIMON en licuadora
Una receta muy fácil y rápida para preparar en pocos minutos una muy rica torta de limón.