Masa básica para pizza (ver) 500 grs de tomates frescos maduros 3 dientes de ajo sal, pimienta y orégano 300 grs. de queso muzzarella 250 grs. de aceitunas verdes Rallar los tomates y agregarles los ajos picados bien pequeño. Condimentar a gusto y guardar para […]
Masa básica para pizza (ver) 2 cebollas anchoas c/n 3 tomates, aji molido 300 grs. muzzarella orégano, aceite, aceitunas Estirar con un palote y colocar en una placa para horno apenar untada con aceite. Hornear hasta dorar por debajo, retirar y agregar el ají molido, […]
1/2 litro de pulpa de tomates 1 cebolla 1/2 morrón 1 diente de ajo sal, azúcar, orégano Disponer un poco de azúcar en la sartén con aceite, picar finamente la cebolla, el morrón y el ajo y fritar, agregar la salsa y cocinar a fuego […]
Usar la MASA BASICA PARA PIZZAS salsa de tomate cebolla, morrón, orégano, sal, aceite 150 grs. de longaniza 250 grs. de muzarella albahaca fresca a gusto Disponer la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que […]
El Tiramisú es un postre muy delicado, de origen italiano, consistente en una base humedecida y perfumada con café, y relleno con una crema muy suave.
Esta es la receta de un delicado y tradicional postre italiano perfumado con café. Es la combinación de vainillas, o plantillas con una crema muy suave.
Masa Básica para pizza (ver) 1 pimientos rojos 1 zucchini o calabacín 1 berenjena 1 zanahoria 2 tomates frecos 1 cebolla aceite de oliva queso parmesano Realizar la masa con la receta de la masa básica para pizza, prepare la masa sobre una placa para […]
El chipa es un pancito pequeño, individual, hecho básicamente con queso y harina de mandioca.
De origen paraguayo, ideal para servir en una mesa de té aunque en realidad es muy bien aceptado en cualquier ocasión.
ÑOQUIS DE MANDIOCA Una receta diferente para hacer unos riquísimos [b]ñoquis[/b]… Ingredients 1 kg. de mandioca 300 grs. de harina 3 huevos batidos 150 grs. de queso mantecoso sal, pimienta y nuez moscada a gusto leche: cant. necesaria Instructions Pelar la mandioca, cortarla en ruedas […]
1 kilo de papas 200 grs. de harina 2 huevos 100 grs. de queso rallado 50 grs. de crema de leche sal, pimienta y nuez moscada: una pizca Cocinar las papas y hacer un puré. Unirle los huevos, el queso rallado, la sal, la pimienta […]