Mes: octubre 2010

FLAN AMERICANO

A este Flan Americano yo le pondría Flan Maravilla!!!! Todo lo que tiene de fácil lo tiene de deliciosooooo!
Prueben de hacerlo y después me cuentan….

MONDONGO EN ESCABECHE

La verdad: nunca lo había hecho hasta que una amiga que vive en España me pasó la receta y la probé, super recomendable queda muy muy bueno.

LECHE QUEMADA

7 cucharadas de azúcar 7 yemas 1 taza de leche 2 tazas de crema de leche ½ cucharada de extracto de vainilla azúcar para quemar Poner en un bowl el azúcar y las yemas, mezclar sin llegar a batir, solo lo suficiente como para unir […]

TARTA DE CHAMPIGNON Y QUESO

Masa de tarta o masa quebrada (ver receta) 150 grs. de champiñones 1 cebolla 100 grs. de jamón 1/4 litro de crema de leche 2 huevos 100 grs. de queso parmesano rallado sal y pimienta Estirar la masa de tarta y colocarla en un molde […]