200 grs. de yogur natural 120 grs. de leche entera 30 grs. de azúcar sal 1 huevo batido 60 grs. de manteca fundida 550 grs. de harina 25 grs. de levadura fresca Para glasear: un huevo batido (opcional) Disolver la levadura con la leche tibia […]
Mes: octubre 2010
PAN DULCE INTEGRAL CON MANZANA
Este es un pan casero muy rico, saludable, y perfumado por la canela y la manzana, ideal para hacer unos ricos sandwichitos tanto para servir con un copetín o en una mesa de té.
MASA BASICA PARA PASTEL
2 tazas de harina 1/2 cta. de polvo de hornear 1/2 cta. de sal 100 grs. de manteca 5 o 6 cdas. de agua fría Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, incorporar la manteca deshaciéndola con la ayuda de un tenedor, […]
PASTEL DE MANZANA
Una receta muy fácil de hacer un rico Pastel de Manzana casero.
TARTA DE PERA
Masa básica para tarta o masa de hojaldre 3 peras 1 cucharada sopera de azúcar Para la crema: 1 taza de leche • corteza de 1 limón 50 grs. de azúcar 25 grs. de harina 1 yema de huevo • 1 huevo En una ollita, […]