Un postre muy tradicional para la gente del campo, debido a la abundancia en la cosecha de boniatos, muy rico y nutritivo.
Año: 2011
BUDIN DE ATUN
Esta receta de Budín de Atún también conocido como Pan de Atún es muy fácil de hacer, ideal para servir por ejemplo acompañado con ensalada de hojas verdes.
HIGADITOS DE POLLO AL JEREZ
Una receta muy sabrosa y fácil para preparar los hígados de pollo con ese saborcito especial que le aporta el jerez.
DATILES CON PANCETA
Estos dátiles son ideales para incorporar un platillo caliente en un aperitivo.
PEPERONATA COLORIDA (morrones salteados)
Esta receta de Peperonata es una especie de salsa que acompaña perfectamente cualquier tipo de carnes, papas, arroz, etc.
LOMO A LA SAL
Una receta super sana, fácil y sabrosa de preparar una rica carne al horno.
BUDIN DE CHOCLO ACARAMELADO
Este plato va muy bien cuando queremos acompañar carnes en una mesa fría (ideal para cumpleaños, Navidad o Fin de Año), compartiendo …
PAÑUELITOS DE JAMON Y QUESO
Estos pañuelitos son una manera diferente de presentar unos panqueques rellenos de jamón y queso y bañados con crema de leche. ¡Una delicia!
ESTOFADO DE ATUN FRESCO
Esta es la receta base para un rico y sencillo estofado de atún.
HIGADITOS DE POLLO CON CEBOLLA
Estos higaditos de pollo son una excelente opción para agregar a un aperitivo como bocado calentito y también como plato principal acompañado de diferentes guarniciones.