Esta salsita es tan fácil y tan rica, ideal para acompañar cualquier tipo de carne, papas, chorizos, untar unas tostaditas, etc.
SALSA CRIOLLITA
Recetas
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Miles de recetas de cocina, de fácil preparación, carnes, postres, masas, cocktails y muchas más deliciosas recetas para cocinar.
PUCHERO CRIOLLO
1 gallina o pollo cortado en trozos repollo, zapallo, papas, boniatos zanahorias, choclos, apio, cebolla Se deja hervir un poco el pollo o gallina en agua con sal, cuando hierve sacar la espuma e incorporar las verduras hervir a fuego medio hasta que estén cocidas. […]
DAIQUIRI
El daiquiri si bien es una bebida o cóctel con contenido alcohólico, resulta refrescante y liviano por el agregado de las frutas y el hielo picado.
FLAN DE CAFE
1 litro de leche 100 grs. de café en grano 200 grs. de azúcar 5 huevos 3 yemas 1 copita de ron Hervir la leche con el café. Aparte, batir las yemas, los huevos y el azúcar, y unir de a poco la leche hirviendo, […]
FLAN DE DULCE DE LECHE
1 litro de leche 2 cucharadas de dulce de leche 2 huevos 3 yemas 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 grs. de azúcar Crema Chantilly Colocar en una cacerola el dulce de leche y la leche, dejar hervir un momento. Aparte, batir los huevos, […]
PAN DULCE CASERO
Esta es una maravillosa y fácil receta para hacer en casa un riquísimo Pan Dulce Casero.
STRUDEL DE MANZANA
Masa: 300 grs. de harina 1/4 taza de leche 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite 1 yema Relleno: 6 manzanas 6 cucharadas de bizcochos molidos 200 grs. de manteca Ralladura y zumo de 1 limón 2 cucharadas de canela 100 grs. de pasas […]
PAN DE DATILES Y NUECES
120 grs. de manteca 120 grs. de azúcar morena 1 huevo batido 300 grs. de harina 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1/4 litro de agua 2 tazas de dátiles cortados 60 grs de nueces picadas 1 cucharadita de esencia de […]
POSTRE DE TAPIOCA CON YOGURT (Sagu de Mandioca)
Este es un postre diferente, muy nutritivo y refrescante, de una apariencia muy original que le dan las perlitas de tapioca.
TARTA DE BANANA
90 grs. de manteca ablandada a temperatura ambiente 1 taza colmada de harina leudante 1/2 taza colmada de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal Para el relleno 3 bananas en rodajas 1 taza dec rema chantilly 2 cucharadas de dulce de leche 50 grs. […]