Para la salsa blanca: 1 litro de leche 100 grs. de manteca de leche 1 y 1/2 taza de harina Además: 1 y 1/2 taza de queso rallado 100 grs. de manteca 1 pizca de pimienta huevo, harina y pan rallado Colocar en una sartén […]
CROQUETAS DE QUESO
Recetas
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Miles de recetas de cocina, de fácil preparación, carnes, postres, masas, cocktails y muchas más deliciosas recetas para cocinar.
CROQUETAS DE PAPAS
1 kg. de papas 1 taza de queso rallado 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado 2 huevos 1/2 cucharadita de pimienta y 1 de sal 1 taza de pan rallado o rebozador aceite para freír Lavar bien las papas […]
LICOR DE BANANA
Una receta simple para preparar un licorcito de banana que siempre es bien recibido
GRANADINA
Si bien la granadina es una bebida alcohólica pero muy refrescante.
LICOR DE NUEZ
Excelente receta muy antigua para preparar en casa un rico licor de nuez.
ANANA FIZZ
Este es un cóctel muy fresco, delicado y fácil, se prepara en apenas unos minutos y es delicioso.
SANGRIA
La Sangría es una bebida de colorido muy atrayente, refrescante y muy apeticible, elaborada básicamente mezclando vino tinto con variedad de frutas frescas.
ALBONDIGAS DE ACELGA Y RICOTA
Una forma diferente y deliciosa para preparar la acelga.
BRIOCHES
1/4 kg. de harina 225 grs. de manteca 25 grs. de azúcar 1 pizca de sal 4 huevos cáscara rallada de medio limón 1 cucharada de esencia de vainilla 10 grs. de levadura de cerveza 1/2 taza de leche Colocar en un bols la mitad […]
BAKLAVA
Masa: 300 grs. de harina 100 grs. de manteca 1 cucharadita de sal 1 huevo agua: cant. necesaria Relleno: 2 tazas de almendras picadas 120 grs. de azúcar morena 150 grs. de manteca 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de nuez moscada Almíbar: 1 taza […]