Postres

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TARTA TATIN

Una de las tartas más deliciosas que he probado en mi vida es esta, de origen francesa. Tiene la particularidad de que las manzanas en este caso están caramelizadas con manteca y azúcar previamente a la incorporación de la masa

MAIZ ACARAMELADO

Es muy fácil de preparar y difícil que a alguien no le guste, en especial los niños adoran estos granitos acaramelados que pueden llamarse de varias maneras: pipoca, pochoclo, palomitas de maíz, etc.

PANQUEQUES DE PERA Y MIEL

PANQUEQUES DE PERA Y MIEL Ingredients 3 tazas de harina 5 ctas. de polvo de hornear 3 cdas. de azúcar 2 huevos (separar las claras de las yemas) 2 y 1/4 tazas de leche 3 cdas. de manteca derretida 3 peras ralladas grueso miel c/n […]

POSTRE DELICADEZA DE CHOCOLATE

La particularidad de esta postre es que una vez pronto cuando se desmolda ya está bañado con una salsa de chocolate. Una base de torta de chocolate bañada en su salsa y cubierta de crema chantilly. Deliciosa.

POSTRE ROSITA

Un postre suave con crema de vainilla y frutas a elección, super colorido y muy fresco.
Este postre maravilloso y super super fácil me lo enseñó mi adorada tía Rosita, de ahí su nombre.