Etiqueta: ensalada

ENSALADA DE FRUTAS AL VINO TINTO

El vino en maceración con las frutas le da un toque muy fresco y diferente a esta ensalada que es sin duda un postre muy muy fresco ideal para servir luego de una cena o almuerzo abundante

REMOLACHA RELLENA

Muy sabrosa y decorativa por el contraste de colores, quedan muy lindas presentarlas en una fuente con base de ensalada de hojas verdes.

ENSALADA WALDORF

Es una ensalada muy fresca y delicadamente suave, Ideal para acompañar cualquier tipo de carnes, especialmente los cortes de cerdo.

ENSALADA DE MORRONES ASADOS Y TOMATE

1 morrón amarillo      1 morrón verde 3 morrones rojos 2 tomates 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de comino molido, pimienta negra recién molida, aceite de oliva y sal. Cocinar en horno fuerte los morrones durante 45 minutos, dejar enfriar y quitarles la piel. Pelar […]

SALPICON DE POLLO CON MELON

1 pechuga de pollo cocida 1 melón grande maduro 1  lechuga crespa o morada 4 tomates mayonesa c/n jugo de 1 limón crema de leche sal, pimienta y mostaza a gusto Cortar el pollo en pequeños cubitos, retirarle una tapa de uno de los extremos […]