Este es otro de los secretitos de la cocina de Málaga que aprendí hoy mi amigo malagueño, excelente cocinero y mejor persona.
MEJILLONES A LA MARINERA
Etiqueta: mejillon
ARROZ CON MEJILLONES
300 gramos de arroz 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate 1 kilo de mejillones 1 rama de apio caldo de mejillones aceite y sal Limpiamos los mejillones y los ponemos a cocer con un poco de agua hasta que se abran. Colamos el […]
MEJILLONES AL PIMENTON
Aquí les dejo una estupenda receta para elaborar mejillones al vapor con pimentón, una de las mejores variantes para prepararlos.
SOPA DE MEJILLONES
Con esta receta y pocos ingredientes te invito a preparar una riquísima sopa de mejillones.