El puré de papas es sin duda una guarnición más que noble ya que acompaña muy bien casi todas las comidas. Esta receta como dice su nombre es especial, suave, liviano y cremoso.
PURE DE PAPAS ESPECIAL
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PURE DE FALSA CASTAÑA
Este PURE DE FALSA CASTAÑA es ideal como guarnición para diferentes tipos de carnes, y el sabor es muy similar a la castaña.
PASTEL DE POLLO
1/2 kg. de pechuga de pollo picada 1/2 kg. de papas 2 huevos duros 150 grs. queso rallado 100 ml. de crema de leche 1 cebolla aceite, pimienta, nuez moscada, sal leche, manteca c/n Hervir las papas, colar, añadir leche y manteca para preparar un […]