1 pierna de cordero de kilo y medio troceada 6 papas pequeñas 1 tomate 6 cebollas pequeñas 1 cabeza de ajos pimienta negra 1 clavo de olor 2 hojas laurel 1 vaso mediano de vino tinto 1 vaso mediano de aceite de oliva 1 vaso […]
3/4 k de pulpa de cordero 1/3 taza de vino 1puerros gengibre rallado (a elección) 1 diente de ajo sal palillos de brochette c/n Mezclar el vino, la sal, el jengibre y el puerro y la sal, verter el cordero cortado en trozos más bien […]
Esta receta es una de las mejores alternativas para combinar carne y vegetales, lo que da un sabor y colorido muy especial al plato.
La combinación de carne de cerdo con manzana nunca falla, es absolutamente exquisita.
Una deliciosa y refrescante bebida, con algo de alcohol y mucha fruta.
Si bien la granadina es una bebida alcohólica pero muy refrescante.
La Sangría es una bebida de colorido muy atrayente, refrescante y muy apeticible, elaborada básicamente mezclando vino tinto con variedad de frutas frescas.
2 cdas. de manteca 1/2 kilo de camarones pelados y limpios 5 dientes de ajo machacados 2 cdas. de jugo de limón 4 cdas. de vino blanco sal y pimienta a gusto perejil picado En una sartén derretir la manteca, sofreir el ajo con los […]
Una manera sencilla y super rica de presentar un plato de langostinos.
Cocinar un pollo estofado es muy sencillo, aquí les dejo la receta.