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TORTE DE CHOCOLATE

TORTE DE CHOCOLATE

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El Torté es un postre de masa muy liviana que generalmente se sirve con crema de leche batida y endulzada. Para cocinarlo si no se tiene tortera de fondo movible se cubre el fondo con papel enmantecado. Es un postre sumamente delicado.

POLLO CROCANTE CON CREMA

POLLO CROCANTE CON CREMA

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Esta receta es una forma super sencilla y delicada de preparar un pollo muy sabroso con una cascarita bien crocante que a todos gusta mucho, y casi casi se hace solito...

TRIFLE DE FRUTILLAS

TRIFLE DE FRUTILLAS

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Trifle es un postre de origen inglés elaborado básicamente con capas de crema, frutas, galletitas o trocitos de torta y crema de leche. Además de lo delicado y fresco este postre tiene un colorido muy llamativo por el contraste de colores entre la fruta utilizada y la blancura de la crema.

TORTA ROGEL (Crema de Leche)

TORTA ROGEL (Crema de Leche)

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Esta es otra versión de la tan famosa y exquisita TORTA ROGEL o TORTA ALFAJOR. Muy fácil de elaborar, con pocos ingredientes y un excelente resultado.

MOUSSE TERCIOPELO DE CHOCOLATE

MOUSSE TERCIOPELO DE CHOCOLATE

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La mousse es una receta de origen francesa, es una crema espumosa, aireada, muy muy suave. Existen muchas formas de prepararla, pero esta en especial es absolutamente deliciosa, y muy suave.

PASTEL DE PESCADO AL ROQUEFORT

PASTEL DE PESCADO AL ROQUEFORT

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Un colchoncito de papas cortadas bien finitas, cubierto con pescado que al cocinarse forma una delicadísima crema de roquefort, una delicada y gustosa receta.

CARAMELOS DE LECHE

CARAMELOS DE LECHE

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Esta receta es especial para ofrecer a los niños que en general gustan mucho de ellos y además tiene un valor nutritivo muy importante.

CREME BRULEE

CREME BRULEE

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Este es un típico postre francés. La creme brulee o leche quemada es una crema delicada, aterciopelada y fina que se elabora a partir de yemas y crema de leche, con una cubierta crocante de azúcar quemada.

POSTRE PIPOCA

POSTRE PIPOCA

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Follow Imprimir POSTRE PIPOCA   Esta receta tiene como base el maíz pisingallo (pop, pochoclo, palomitas de maíz, son algunas de las diferentes

ENSALADA WALDORF

ENSALADA WALDORF

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Es una ensalada muy fresca y delicadamente suave, Ideal para acompañar cualquier tipo de carnes, especialmente los cortes de cerdo.