» crema de leche

PURE DE PAPAS ESPECIAL

PURE DE PAPAS ESPECIAL

El puré de papas es sin duda una guarnición más que noble ya que acompaña muy bien casi todas las comidas. Esta receta como dice su nombre es especial, suave, liviano y cremoso.

POLLO A LA SUIZA

POLLO A LA SUIZA

Una receta sencilla y muy rica de preparar unas supremas de pollo.

HELADO DE VAINILLA

HELADO DE VAINILLA

Esta es una receta sencilla para preparar en casa y en pocos minutos un exquisito helado de vainilla.

POSTRE DELICADEZA  DE CHOCOLATE

POSTRE DELICADEZA DE CHOCOLATE

La particularidad de esta postre es que una vez pronto cuando se desmolda ya está bañado con una salsa de chocolate. Una base de torta de chocolate bañada en su salsa y cubierta de crema chantilly. Deliciosa.

POSTRE PAVE DE VAINILLA

POSTRE PAVE DE VAINILLA

Este es un postre típico de la cocina brasileña, muy suave y delicadamente dulce. Me lo enseñó mi querida tía Rosita que vivía en Brasil.

TIRITAS DE TERNERA A LA CREMA

TIRITAS DE TERNERA A LA CREMA

Esta es otra de las opciones muy buenas para preparar la carne de una forma diferente a como la servimos asiduoamente.

CAZUELITA DE POLLO

CAZUELITA DE POLLO

Una receta fácil y rica de servir un delicioso pollo bañado con una salsita cremosa, liviana y muy sabrosa.

TORTA ALEMANA (con levadura)

TORTA ALEMANA (con levadura)

Esta es una torta muy especial, una receta como dice su nombre de origen alemán, de una textura muy suave y esponjosa.

POSTRE DE FRUTILLAS … “sin frutillas”

POSTRE DE FRUTILLAS … “sin frutillas”

Este es un postre muy sencillo, super nutritivo y saludable, especialmente para los niños.

POSTRE MILHOJA

POSTRE MILHOJA

La masa de este postre está formada solamente por harina y crema de leche, tiene la particularidad de que es super liviana, sedosa, fácil de estirar y de un suave crocante.