Año: 2013

FINITOS DE ZUCCHINI

Los zucchinis preparados de esta manera quedan muy sabrosos. es muy decorativo por ejemplo, servir porciones pequeñas sobre tostadas calentitas y bien crujientes.

CARAMELOS DE LECHE

Esta receta es especial para ofrecer a los niños que en general gustan mucho de ellos y además tiene un valor nutritivo muy importante.

TALLARINES AL HUEVO

Hay que tener en cuenta que por llevar mucho huevo es una masa que al cocinarse rinde mucho, se pueden hacer tanto con la máquina de pasta casera o a mano con la ayuda de una cuchilla bien afilada.

CREME BRULEE

Este es un típico postre francés. La creme brulee o leche quemada es una crema delicada, aterciopelada y fina que se elabora a partir de yemas y crema de leche, con una cubierta crocante de azúcar quemada.

APRENDER A COCINAR JUGANDO

HOY QUIERO COMPARTIR ALGO DIFERENTE … NO ES ESPECIFICAMENTE UNA NUEVA RECETA DE COCINA, SE TRATA DE ALGO QUE LEI HACE MUCHO TIEMPO EN UNA REVISTA, Y QUE ME PARECIO SUPER INTERESANTE: