sin duda una pasta diferente, fácil, rápida, y super super sabrosa, fue una especie de experimento en mi cocina para aprovechar y usar esta verdura de una forma diferente y a todos los encantó!!!!
BERROLINES (Pasta Casera)
Año: 2013
TORTA DELICIA DE QUESO
Esta torta de queso es de lo más original por la forma en que se va incorporando el relleno a medida que la masa se va cocinando, muy suave y liviana.
MASA DE TARTA SIN HARINA (especial para celíacos)
Fácil y sencilla forma de hacer una masa de tarta sin harina de trigo.
SOPA CREMA DE ZAPALLO
Esta SOPA así de fácil y simple es una verdadera delicia, también se puede sustituir la leche por la misma proporción de crema de leche.
PASTEL DE BERENJENAS
Es un delicioso pastel que se va armando en capas de papas, muzarella, salsa blanca, etc. Un verdadero manjar.
ENSALADA DE PASTA CON ATUN
Esta es una excelente opción para servir un plato de pastas diferente, super colorido y muy nutritivo.
TORTA DE NUEZ MARIE
Por la cantidad de manteca que lleva y los aceites propios de las nueces se mantiene muchos días como recién hecha, se puede preparar con muchos dias de anticipación y cubrir con papel film y estará perfectamente tierna y suave como recién horneada.
POSTRE PIPOCA
POSTRE PIPOCA Esta receta tiene como base el [b]maíz pisingallo (pop, pochoclo, palomitas de maíz,[/b] son algunas de las diferentes denominaciones que se conocen de esta variedad de maíz) es muy fácil de preparar y difícil que a alguien no le guste, en especial los […]
HUMITA
El choclo o maíz es fuente de energía: aporta carbohidratos, fibras, almidones, minerales, vitaminas y proteínas. muy apreciado en la cocina uruguaya de allí este manjar cremoso y espeso, con el que podemos acompañar diversos platos o servir solo.
TARTA DE QUESO Y YOGURT
Esta es una tarta muy cremosa y esponjosa, super livianita ya que lleva muy poca cantidad de harina.