Como lo dice su nombre éste es un postre de origen catalán, conocido y muy valorada en todas partes, consiste en una capa de azúcar quemado en la superficie que esconde debajo una deliciosa crema.
CREMA CATALANA
Recetas
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Miles de recetas de cocina, de fácil preparación, carnes, postres, masas, cocktails y muchas más deliciosas recetas para cocinar.
QUINDIM
El Quindim es un delicioso postre de origen brasileño, básicamente a base de yemas, azúcar y coco.
MOUSSE DE DULCE DE LECHE Y NUECES
Un postre infalible ésta Mousse de Dulce de Leche y Nueces, perfecto broche de oro para degustar después de un almuerzo o cena.
TORTA DE MANZANA Muy rápida
Siempre una Torta de Manzana es bienvenida. Esta en especial, es como lo dice su nombre Muy Rápida y además … deliciosa,
GALLETITAS RAPIDAS
Aprender a hacer unas ricas galletitas rápidas es muy fácil, y siempre nos sacan de un apuro para acompañar un cafecito o una buena taza de té.
ZAPALLITOS RELLENOS DE JAMON Y QUESO
Hay muchas maneras de hacer zapallitos rellenos, pero ésta es para mí la forma más simple y rica de hacerlos.
LEMON PIE
Este Lemon Pie es un postre sencillo que consiste en una masita de tarta como base, relleno con crema de limón y cubierto con merengue.
ARROLLADO DE CARNE PICADA
Es una forma muy sencilla de preparar de una manera diferente la carne picada, se puede servir tanto caliente como frío con diferentes guarniciones.
PASTA FROLA
La Pasta Frola es un tarta tradicional de mi país, rellena con dulce de membrilo y terminada con un entrelazado de tiritas finas de la misma masa.
POLLO AL CHAMPIGNON
Sin duda es un plato muy apreciado por todos. El pollo cubierto con esa salsita de champignon es una fiesta para el paladar…