Una de las tantas comidas riquísimas que se pueden hacer con ricota, fácil, económica y muy nutritiva.
ALBONDIGAS DE RICOTA
Etiqueta: albondiga
BOLITAS PUERCOESPIN
Son una excelente y original variación de las clásicas albóndigas que se arman con arroz crudo que se va cocinando en la salsa, una delicia.
ALBONDIGAS DE ACELGA Y RICOTA
Una forma diferente y deliciosa para preparar la acelga.
ALBONDIGAS DE POLENTA
1 taza de harina de maíz 100 grs. de queso de fundir 100 grs. queso parmesano rallado 1 litro de leche 70 grs. de manteca salvia y sal Unas albondiguitas diferentes pero ricas ricas: Hierva la leche. En la leche hirviendo coloque la polenta. […]
ALBONDIGAS DE PESCADO
500 grs. de filetes de pescado blanco 2 rebanadas de pan integral 3 huevos 2 dientes de ajo 1 cta. de comino molido aceite de oliva sal y pimienta negra harina y perejil Poner las rebanadas de pan en remojo con agua. Hervir los filetes […]
ALBONDIGAS DE CARNE
Esta es un plato muy sabroso que bien se puede servir con su salsa como también acompañar con arroz blanco o puré de papas.
ALBONDIGAS DE BACALAO
Estas albóndigas de bacalao son una receta tradicional de los países del mediterráneo, fácil, crocantes y muy ricas.