Estos RICARDITOS son en mi país una de las golosinas más preciadas por chicos y grandes, cuando mis hijos eran pequeños los hacía siempre para sus cumpleaños, envueltos en papel celofán de color, la bandeja era casi una obra de arte!!!! y era una fiesta!!!! Hasta el día de hoy se acuerdan y me los piden… son muy fáciles de hacer lo que lleva un poco más de tiempo es cubrir uno por uno con el chocolate.
Base: 1 paquete de galletitas de chocolate 150 grs. de manteca Relleno: 1/2 litro de crema de leche 400 grs. de dulce de leche 4 cucharadas de chocolate en polvo, si se quiere más fuerte agregar más chocolate o viceversa Cobertura: Chantilly a gusto Triturar […]
Esta es una receta muy sencilla con el toque especial y húmedo que le da la zanahoria, combinada con un baño exquisito de chocolate. Una magnífica combinación.
Esta torta es ideal para personas que no pueden consumir harina, de consistencia pesada y húmeda, con una superficie quebradiza, al salir del horno perderá algo de su volúmen por no llevar harina. Muy rica, cortada en trocitos pequeños quedan unas masitas muy tentadoras
Base: 250 grs. de galletitas dulces 100 grs. de manteca Mousse de chocolate: 200 grs. de chocolate semiamargo 100 grs. de manteca 4 yemas 4 claras 4 cdas. de azúcar impalpable Mousse de dulce de leche: 400 grs. de dulce de leche 150 ml. de […]
El Tiramisú es un exquisito postre de origen italiano, con una base de bizcochuelo humedecido con café, y armado en varias capas rellenas con una crema muy delicada.
4 yemas 60 grs. de azúcar 30 grs. de harina 1 pizca de sal 1/2 litro de leche 2 ramitas de canela 2 cáscaras de limón canela molida 50 grs. de manteca 100 grs. de chocolate a la leche hirviendo 30 mililitros de agua En […]
Masa: 150 grs. de manteca o margarina 3/4 taza de azúcar 6 yemas 150 grs. de chocolate para taza 2 cucharaditas de vainilla 6 claras 1 taza de harina 1/2 taza de fécula de maíz 2 cucharaditas de polvo de hornear Relleno: 3/4 taza de […]
200 grs. de chocolate en polvo 200 grs. de galletas María 100 grs. de almendras crudas o maníes 100 grs. de manteca 150 grs. de crema de leche Poner en la picadora las almendras y picar bien finitas, agregar las galletitas y procesar lentamente sin […]
1 tableta de chocolate 2 litros de leche 2 kiwis 15 cucharaditas de azúcar 2 naranjas 2 bananas 2 manzanas verdes 250 gr. de fresas 2 manzanas rojas ES UNA RECETA IDEAL PARA EL INVIERNO!!!!!! Poner en una ollita la leche y agregar el chocolate […]