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POSTRE DE GELATINA

1 caja grande de gelatina de frutillas (u otra a elección)    1 lata de leche condensada Usar la mitad de agua de las indicadas  en la caja, preparar la gelatina como siempre, disolviendo en agua caliente (no debe hervir), luego agregando el agua fría. Cuando […]

ESPUMITA DE LIMON

Este es un postrecito muy fresco, y livianito, de una textura espumosa como dice su nombre por la combinación de la gelatina con el merengue.

MOUSSE DE ATUN

Una receta muy original, colorida, de una textura casi aterciopelada, ideal para servir en una mesa fría o como entrada a plato principal.

ESPUMA DE LIMON

1/2 taza de jugo de limón       ralladura de  1 limón 100 grs.  de azúcar 3 hojas de gelatina 100 grs.  de queso crema sin sabor 100 grs.  de crema de leche 2 claras de huevo Es un postre muy rico y fácil:  Poner a hervir […]

CHEESECAKE

Sin duda uno de los postres que más gusta es el famoso Cheesecake. Se prepara en poco tiempo, no lleva cocción, muy colorido y delicioso.

LEMON PIE FACIL

Este postre es una de las tantas variantes del pastel de limón, como base una masa más bien fina de tarta, crema de limón y cubierta de merengue.

LEMON PIE

Este Lemon Pie es un postre sencillo que consiste en una masita de tarta como base, relleno con crema de limón y cubierto con merengue.