Este es un postre “diferente”, muy vistoso, fácil de preparar y muy refrescante. Es un alimento de alto valor nutritivo, son unas bolitas o perlitas muy pequeñas que se extraen de la mandioca y que al cocinarse quedan casi transparentes.
Mes: enero 2012
SOPA DE AJO
Aquí está la receta de sopa de ajo, un plato fácil, de sabor intenso y envolvente.
REVUELTO DE HIGADOS DE POLLO
Este revuelto de hígados de pollo es una excelente opción para ofrecer como entrada al plato principal o copetín.
BROCHETTE DE VEGETALES
Esta brochette de vegetales es una fiesta de sabores y colores sumamente saludable.
RIÑONCITOS DE CORDERO AL VINO BLANCO
Una receta muy buena para incorporar en una picada para copetín o también con alguna guarnición como plato principal.
CALABAZA GLASEADA
Estas rodajitas de calabaza glaseada son una excelenteguarnición para cualquier tipo de carne, pollo, pescado, lomo, etc.
CABALLA AL AJILLO
Una receta simple, sencilla y muy sabrosa de preparar cualquier tipo de pescado.
SALSA FILETO
Esta es una salsita de tomates muy liviana y rápida de preparar, apenas lleva unos pocos minutos prepararla es ideal para acompañar con cualquier tipo de pasta.