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REVUELTO DE HIGADOS DE POLLO

REVUELTO DE HIGADOS DE POLLO
Este [b]revuelto de hígados de pollo[/b] es una excelente opción para ofrecer como entrada al plato principal o copetín.
Ingredients
  • 1/2 kilo de higaditos de pollo
  • 2 cebollas
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • sal, aceite, vinagre, pimienta
Instructions
  1. Lavar los higaditos y colocarlos por unos minutos en agua con vinagre, luego retirar, enjuagar y salpimentar.
  2. Aparte batir los huevos con el queso rallado y reservar.
  3. En una sartén con un poquito de aceite dorar la cebolla cortada bien fina, agregar los higados y cocinar a fuego medio, cuando ya están casi cocidos agregar el batido de loe huevos con el queso y revolver hasta que el huevo se cocine.

 

REVUELTO DE HIGADOS DE POLLO

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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