Archive for 2015

LUCHERNI Fritura Calabresa

LUCHERNI Fritura Calabresa

Esta exquisitez, es un dulce típico de Calabria en especial para las Fiestas Tradicionales, es una tradición familiar y en lo personal las hago siempre en especial en esas fechas. Son deliciosas, crocantes y levemente endulzadas con la miel..... UNA VERDADERA FIESTA PARA LA MESA FAMILIAR.

TORNEADITOS DE QUESO

TORNEADITOS DE QUESO

Estos torneaditos de queso son una verdadera tentación, saladitos, y crocantes, ideales para incorporar en un copetín, o acompañar una picada de fiambres y quesos, etc.

TARTA RAPIDA DE CEBOLLA

TARTA RAPIDA DE CEBOLLA

Esta tarta es fácil y rápida. Se prepara en pocos minutos y queda deliciosa.

SALSA CARUSO (Receta Original Uruguaya)

SALSA CARUSO (Receta Original Uruguaya)

La Salsa Caruso es una excelente opción para acompañar cualquier tipo de pastas. No sólo es exquisita y enaltece el sabor de las pastas, también tiene como ventaja una elaboración sencilla y rápida.

PAN DE BANANA

PAN DE BANANA

Esta es la receta de un exquisito Pan de Banana, ideal como servir con manteca y mermelada para un té como para rellenar con variedad de fiambres y quesos...... una DELICIA.......

CROCANTES DE POLLO

CROCANTES DE POLLO

Una forma de preparar el pollo al estilo de la cocina china, liviano y muy crocante.

PASTEL DE PAPAS Y MORTADELA

PASTEL DE PAPAS Y MORTADELA

Esta es una receta muy rápida y fácil, que puede acompañarse con cualquier tipo de ensalada de hojas frescas.

HARINA DE REPOSTERIA O REPOSTERA

HARINA DE REPOSTERIA O REPOSTERA

Esta Harina es la que se usa exclusivamente en repostería, tiene la virtud de hacer las preparaciones mucho más livianas que si se usara harina blanca común.

GUISO DE LENTEJAS

GUISO DE LENTEJAS

Una receta muy nutritiva y sencilla para preparar un delicioso guiso de lentejas, ideal para los días de invierno aunque para el resto del año también es muy apetitoso.

BAÑO RICHMOND DE CHOCOLATE

BAÑO RICHMOND DE CHOCOLATE

Este es un baño muy fácil, y llamativo por su brillo, lo que da una excelente terminación a cualquier torta.