MASA BASICA PARA PASTEL

2 tazas de harina

1/2 cta. de polvo de hornear

1/2 cta. de sal

100 grs. de manteca

5 o 6  cdas. de agua fría

Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, incorporar la manteca deshaciéndola con la ayuda de un tenedor, agregar el agua fría y unir sin amasar, dejar reposar 10 minutos, estirar y rellenar a elecciòn, esta masa  sirve tanto para rellenos dulces como salados.

MASA BASICA PARA PASTEL

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas

Raciones

4

raciones

Tiempo de preparación

30

minutos

Tiempo de cocinado

40

minutos

Calorías

300

kcal

Ingredientes

Instrucciones